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有了米粉,陆绾绾又重新炖了一锅螺蛳猪骨浇头,再炸了十来个虎皮鸭爪,一碟煎蛋、一碟炸豆腐皮,至于灵魂酸笋,是一个半月前就泡上的,这个时候酸臭味正浓。

末了,又往粉里烫上一把当季新鲜的藤恩。

再配上一勺红彤彤的辣油,一道又臭又香,色香味俱全的螺蛳粉便出锅了。

众人嗅着这酸臭味,下意识想要去捂鼻子,可嘴角已经不争气留下眼泪来,尤其是郑氏和东儿,二人同陆绾绾一样,犹爱一口酸。

当即一人捧起一碗螺蛳粉,吸溜一口粉汤。

“哇!这汤好好喝……”东儿眼神晶亮,又迫不及待夹了一筷子米粉,他年岁小,不太能吃辣,却执意放了一勺辣油,一口汤一筷粉下肚,小嘴俨然成了红彤彤的香肠嘴。

可他浑然不觉,一边辣得直嘶哈,一边手嘴不停。

其余几人尝过一口汤,更是话都没说,当即埋头狠吃起来,便是平日里最讲究吃有吃相的李青,这一刻也化身成了干粉狂人。

一时间,灶房里只剩下哐哐干粉声。

不到一盏茶功夫,一个个接连意犹未尽放下筷子,面前的大海碗全都吃空了,连一块辣椒碎末都瞧不着,一众人也全被腌制入味,从头到脚都透着一股酸臭。

“以前觉着臭豆腐就够好吃的了,没想到还有比臭豆腐还臭,还好吃的!”

“是啊,这螺蛳粉比大鱼大肉都美!”

“还有这米粉,比起面条可不是恣意一星半点。”

“陆姐姐,你脑袋里是不是装了个灶神,不然咋能想出螺蛳粉来……”

陆绾绾哑然失笑,“我这不过是恰好碰上罢了。”

“坏了,刚忘记给裴公子留一份了。”郑氏听言,猛地想起螺蛳粉是闺女给裴公子准备的,可刚只顾着尝味,却是将正事给忘了。

这次虽然泡了六斤米,但只有两斤米浆是成功的。

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